陈皮要选10年以上新会陈皮,功效好。用清水洗一洗,掰碎。蒸盅洗净。这两样放入风炉85度风干模式下风干消毒一会。
所有的材料准备好,川贝粉,干陈皮,黄冰糖,柠檬。注意,柠檬要先用盐搓洗干净表皮,擦干水份。切片或丁去籽。
一层黄糖,一层柠檬,一层川贝粉,一层陈皮,一层一层的把它装到蒸盅中压实。
用锡纸密封起来,放入蒸锅隔水蒸12个小时,中间记得加水。不然锅会烧干。
12小时过后,膏体粘稠,蒸好装进高温消毒过的玻璃罐,冰箱冷藏储存,可以放一个月。
早晨挖一勺,温开水冲服,顿时感觉喉咙润润的。酸甜微微苦的口感,小朋友也不抗拒。仙女们办公室来一杯,滋润又美白。