芋泥可可毛巾卷（无糖版）

作者： 土豆不要发芽

减肥不能吃甜品是不是很可怜，来试试这个吧😄 成品:105卡/100g

用料

• 鸡蛋（全） 90克
• 低筋面粉 16克
• 可可粉 克
• 高粉 28克
• 脱脂牛奶 150＋20克
• 简醇酸奶 80克
• 利浦芋头 250克

芋泥可可毛巾卷（无糖版）的做法步骤

步骤 1

芋头切块蒸熟压成泥

步骤 2

加80克酸奶20克脱脂牛奶混合成稀一点的泥 喜欢吃糖的可以加点糖。我减脂期就没加，酸奶也有点甜的。 调好备用

步骤 3

低粉高粉可可粉过筛（喜欢甜的可以加15克糖）

步骤 4

分次加脱脂牛奶，拌匀再加鸡蛋液拌匀，过筛。

步骤 5

平底锅烙成薄一点的饼，起泡就是熟了。

步骤 6

三张饼如图放好，抹上芋头泥。 内陷也可以是奶油之类的，随你喜欢

步骤 7

卷起来，就好了。

芋泥可可毛巾卷（无糖版）的小贴士

烙饼的时候，一张好了最好凉一下锅再烙下一张，不然会不平整。

菜谱创建时间：2019-10-10 11:04:45