水烧开放入方便面煮软后捞起,加入油慢火煎,刚放面进锅的时候放入半包方便面的调料拌均再把面铺开,你也可以用盐入味。
煎两分钟后慢慢把蛋浆倒入锅中继续慢煎,过2分钟后底部有点变硬就可以装碟了。
在面上均匀铺上芝士碎,多少随意,然后进烤箱用150度烤2分钟即可。
1.捞起煮熟的方便面迅速用冷水冲洗 2.方便面的调料一定不能多放因为会很咸的 3.没有烤箱的可以在煎的过程中加入芝士然后盖上锅盖待芝士完全融化即可。