栗子洗净晾干,我特地拿去晒了晒,喜欢它们有太阳的味道。
纯粹因为图好看
很秋天的感觉吧!
用刀在顶部切个十字,这道工序挺麻烦,但我个人很爱,像冥想,手忙了脑就静了。
然后烤箱180度,预热10分钟,栗子放低层烤20分钟,瘦子可加少许油搅拌下再入烤箱烤,我胖我纯烤。[捂脸][捂脸]
20分钟后端出,刷上枫糖或蜂蜜,再烤8~10分钟。
据说步骤5加少许油更容易开裂,这样刷枫糖时更能入果肉,你试试吧!