酸奶紫薯泥（减脂餐）

作者： 不辞长作江南人

减脂餐

用料

• 紫薯 2个
• 酸奶 200克
• 红枣 3颗
• 杏仁 8颗
• 薄荷叶 一小段

酸奶紫薯泥（减脂餐）的做法步骤

步骤 1

紫薯洗干净，放在蒸蛋器或蒸锅里蒸熟。

步骤 2

紫薯去皮（去皮这一步也可以放在第一步蒸紫薯之前，根据个人喜好），捣成紫薯泥，可加少量牛奶或者温水。

步骤 3

准备一只平时吃饭用的小碗，铺上一层保鲜膜，盛入紫薯泥，压实。

步骤 4

将盛紫薯泥的碗，翻扣在盘子上

步骤 5

淋上酸奶（个人喜欢莫斯利安）

步骤 6

撒入坚果，根据个人喜欢和美观，还撒了些干玫瑰花和红枣干，最后加用薄荷叶点缀。

步骤 7

成品图1

步骤 8

成品图2

步骤 9

完成

菜谱创建时间：2019-10-10 08:09:23