先把酱牛肉切片待用
切小香葱待用
小油菜挑里面的嫩叶洗净待用
把酱牛肉的汤倒入锅中,然后再倒入少许水
另起一锅放清水,水开后下入细拉面
牛肉汤开后,放入洗好的嫩油菜叶,把油菜叶烫熟了
细拉面下熟后放入碗中,把酱牛肉汤用勺子舀入碗里,然后把烫熟的油菜整齐的放入碗的一侧,另一侧放入切好的酱牛肉,在碗中央放入切碎的小香葱
一定要放点小香葱,这样味道更好吃