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明太鱼炖土豆
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作者:
南宫诣询
用料
土豆
1个
姜
2片
葱
1根
盐
2克
明太鱼
1条
平菇
150克
辣椒
2个
花椒
10粒
黄豆酱
1勺
鸡精
1勺
十三香
1勺
酱油
2勺
醋
1勺
料酒
1勺
明太鱼炖土豆的做法步骤
步骤 1
将鱼用葱姜蒜料酒提前腌好。
步骤 2
锅内烧油下鱼煎熟后加姜蒜料酒醋去除腥味。
步骤 3
倒入一碗热水,加入土豆和平菇,随后加入盐,酱油,黄豆酱十三香。开锅后炖半个小时,时间长一点土豆会更入味一些的。好啦,可以开动啦。
菜谱创建时间:2019-10-09 21:40:21
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