盐焗五香花生米

作者： 西安楠姐

用料

• 花生米 克
• 八角 个
• 盐 克
• 香叶 片
• 姜 片
• 花椒 粒

盐焗五香花生米的做法步骤

步骤 1

水里放八角，桂皮，香叶，花椒，姜片，把花生米放进去水开以后煮5分钟。

步骤 2

花生米捞出控干

步骤 3

铸铁锅放盐和八角，香叶，花椒炒出香味

步骤 4

放入控干的花生米开始小火炒

步骤 5

到这个阶段别着急，盐粒最后会自己掉下来

步骤 6

很香，花生仁微微发黄，有轻微哔哔波波的声音就快好了

步骤 7

捞出来放凉，很酥脆，咸淡正好，五香花生米很好的小零食。

菜谱创建时间：2019-10-09 21:12:10