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红烧黄花鱼 (内附煎鱼不破皮秘籍)
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作者:
Yang12
用料
黄花鱼
条
老抽
勺
生抽
勺
料酒
勺
姜
片
葱
根
蒜
瓣
盐
克
蚝油
老干妈豆瓣酱
红烧黄花鱼 (内附煎鱼不破皮秘籍)的做法步骤
步骤 1
鱼洗净,重点来了:一定要把鱼皮上的水用厨房纸吸干净,这是鱼皮不粘锅的关键所在。
步骤 2
二. 热锅冷油是鱼皮不破的另一必要条件
步骤 3
三
步骤 4
四
步骤 5
五
菜谱创建时间:2019-10-09 20:38:37
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