蟹肉饭

作者： Demi呀

用料

• 蟹 6只
• 盐 克
• 瑶柱 适量
• 肉糜 适量
• 酱油 适量
• 姜蒜末 适量
• 葱花 适量
• 香菜 适量

蟹肉饭的做法步骤

步骤 1

大闸蟹放上姜片，清蒸，拆掉蟹肉+盛出蒸蟹的水，备用。

步骤 2

用蒸蟹的水再加清水煮饭。 姜蒜末爆香，炒瑶柱丝，炒肉糜，加入适量盐，酱油，盛起备用。 待到饭8成熟，撒上肉糜瑶柱丝，蟹肉，焖至熟。 吃之前调好味道，撒上香菜，葱末。 开吃！

菜谱创建时间：2019-10-09 19:51:00