最快手的虾皮拍黄瓜

作者： 清夜无尘月色如银

最快的速度、最少的调料、最纯粹的味道。

用料

• 黄瓜 1根
• 醋 小半勺
• 酱油 1勺半
• 味精 少许
• 虾皮 一把

最快手的虾皮拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜放冰箱1小时以上取出，冰镇更可口；

步骤 2

黄瓜冲水洗净，用刀拍散；

步骤 3

切去两头，快速斜切；

步骤 4

码放盘中，撒上虾皮；

步骤 5

搁点味精、半勺醋，淋上一勺半酱油，完事。

最快手的虾皮拍黄瓜的小贴士

个人不喜欢用盐腌再糖渍，失掉了黄瓜爽脆的口感。也不要添加更多的调料。

菜谱创建时间：2019-10-09 11:15:41