懒人福音！洋气又美味 一人食之ladylulu的意大利面

作者： ladyLuLu

一下午都在烤轻芝士蛋糕 but说饿忽然就饿了 看着厨房养了几天的罗勒 要不煮个意大利面吧 刚好食材简单 制作又快 真的是饥饿状态下 一人食最好的餐谱 如果你像我一样又懒又饿又想吃好的 赶紧跟我学吧

用料

• 肉糜 25克
• 蒜 3瓣
• 葱 一根
• 蕃茄酱 1盒
• 香菇 2朵
• 橄榄油 2勺
• 意大利面 1把
• 马苏里拉奶酪 一小把
• 罗勒叶 4-5片
• 盐 4克
• 糖 4克

懒人福音！洋气又美味 一人食之ladylulu的意大利面的做法步骤

步骤 1

煮一把意大利面 我用的这种说明写了要煮9分钟 一边煮着一边可以做别的准备了 注意水中加盐和油 用定时器哦 不然会煮过了 煮好的面要过冷水 备用

步骤 2

把材料制备成这样

步骤 3

起锅 加橄榄油

步骤 4

先下蒜蓉➡️变色后下葱段➡️香菇丁变色吸油后➡️肉糜

步骤 5

加入100毫升的番茄酱

步骤 6

研磨胡椒一丢丢 盐 糖 各1小勺

步骤 7

煮好的面倒入 拌炒

步骤 8

差不多番茄汁收干的时候 加入适量马苏里拉奶酪 没有可以不加 我只是个人比较喜欢奶酪

步骤 9

盛出来装盘 最上面再加少量奶酪丝

步骤 10

剪几片罗勒叶 或者叫九层塔 切切碎

步骤 11

随意地洒上 完工

懒人福音！洋气又美味 一人食之ladylulu的意大利面的小贴士

1、煮面的水要加盐和油 一方面可以防止面条粘连 一方面可以防止扑锅 2、蕃茄酱用不完的拿瓶装起来 冷藏 还能吃一阵 3、香料方面没有的可以不加 做一盘对自己胃口的意面才是这个方子的意义 4、正常做法不是加这个马苏里拉芝士的 应该是擦干酪粉 我懒 而且受食材储备限制 就酱紫了

菜谱创建时间：2019-10-09 02:24:01