虎乳羊肚菌化痰止咳汤

作者： 兔子a

虎乳菌和羊肚菌是咳嗽最棒的搭配了，最近家里三个都咳嗽，其中两个还支气管炎了，这天气真的是，抵抗力差点就病了，这个汤是一个中医介绍给我的，小宝宝也可以喝，我家一岁的小宝也喝了，药食同源，这个汤平时煲来保健预防也是很好的。

用料

• 羊肚菌 12颗
• 虎乳菌 一个（自己切片）
• 陈皮 1/3片
• 无花果 6个
• 猪展肉 适量
• 蜜枣 1个
• 姜 5片

虎乳羊肚菌化痰止咳汤的做法步骤

步骤 1

1.虎乳菌我买的是一颗颗的，市面也有切片好的就比较方便，整颗的比较麻烦，因为好硬切不开，我是先用水洗干净，然后煮饭的时候放上去蒸一下，软了才好切片，要是买切好的就省事了。

步骤 2

2.羊肚菌泡水5分钟软了捞出来用流动水冲干净沙子，泡过的水不要倒掉，静止五分钟，等沙子沉底了，把干净的水慢慢倒出来，用来炖汤用的。 3.猪肉剁碎，切好姜片，无花果，陈皮，蜜枣，虎乳菌，羊肚菌一起放电炖锅里，加入泡羊肚菌的水，不够再加水，选择营养汤3小时。炖好加点盐就可以喝了。

虎乳羊肚菌化痰止咳汤的小贴士

汤水颜色浓浓的，喝起来有菌的清香味，很好喝，有咳嗽的，支气管炎的，平时保健的，都可以喝，大人小孩都可以哦。

菜谱创建时间：2019-10-08 21:33:19