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微辣的土豆烧牛肉的做法

微辣的土豆烧牛肉

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作者: 花市灯如昼
花市灯如昼

用料

微辣的土豆烧牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切丁,加料酒、五香粉拌匀后放置。

步骤 2

土豆切丁,葱切段,姜切片。

步骤 3

锅烧热,倒油,加葱姜花椒爆香,加剁椒炒香。

步骤 4

加入牛肉翻炒表面变色,加入土豆翻炒。

步骤 5

加老抽、生抽,糖、盐少许,翻炒。

步骤 6

倒适量清水,加盖焖一会儿至土豆全软,记得注意水别烧干。

步骤 7

揭盖,收汁,出锅。

菜谱创建时间:2019-10-08 21:23:07
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