小婷下厨房.好吃的家庭版方形披萨

作者： TT姐的美食

上午自己做了三张披萨饼皮，冷冻了两张，今晚试做了一张尝尝口感，家人们表示超级好吃😋，这次做的都是薄饼，饼边都是嘎嘣脆的🤣 ‼️饼皮制作戳这里： https://www.xiachufang.com/recipe/104102912/?group=share_title_a 灿若晨曦 自带阳光🌞 为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘 分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸 小婷食光新浪微博： https://weibo.com/u/7384442219

用料

• 土豆 半个
• 番茄酱或披萨酱 2勺
• 菜椒 半个
• 杏鲍菇 半个
• 鸡脯肉 半个
• 马苏里拉芝士碎 想多拉丝就多放
• 芝士片 1片

小婷下厨房.好吃的家庭版方形披萨的做法步骤

步骤 1

鸡脯肉切条，用蜜汁腌料粉腌制5个小时。

步骤 2

土豆去皮切块，微波炉加热2分钟

步骤 3

菜椒切丝，杏鲍菇切片，烤箱150度5分钟主要为了烘干水分，避免烘烤披萨时出水。

步骤 4

腌制好的鸡肉放一勺淀粉拌匀，锅内倒油煎熟备用。

步骤 5

铺面皮，准备了这些东东

步骤 6

用的早上刚做好的披萨饼皮，先耍一层番茄酱或披萨酱

步骤 7

撒上一层芝士碎

步骤 8

芝士条切片铺在饼上

步骤 9

将准备的材料铺好，再撒上一层芝士碎

步骤 10

烤箱200度预热5分钟后放入披萨🍕，200度20分钟。

步骤 11

✅完成。第一次做没有掌握好时间，开始调到了210度，订的时间为25分钟，稍微有点过，如果烤箱功率大的需要适当减小热度和时间。

小婷下厨房.好吃的家庭版方形披萨的小贴士

青椒，洋葱，蘑菇类一定提前炒一下或者烘烤，以免出水使饼皮太水。 肉类的也需要提前炒一下，最好放熟的。

菜谱创建时间：2019-10-08 19:11:20