将牛奶和淀粉混合并搅拌均匀
搅拌均匀后放锅上加热(一定要一直搅拌!)倒入炼乳和白糖,继续一直搅拌。
搅拌至液体粘稠(类似米糊一样),倒入模具(磨具铺一层保鲜膜),放入冰箱冷藏两个小时。
两小时后拿出切块,裹上淀粉,再沾上鸡蛋液,再裹上面包糠。
锅里油加热至有明显细丝,放入奶块,炸2-3分钟捞出~倒上一些炼乳,美滋滋!奶香味超足!
加热奶浆的时候一定要不停的搅拌!!!