枣糕

作者： 嘉果宁

用料

• 带核红枣(无核) 100克(80克)
• 牛奶 130克
• 油 150克
• 红糖 150克
• 鸡蛋 6个
• 盐 2克
• 低粉 300
• 泡打粉 6克
• 小苏打 4克

枣糕的做法步骤

步骤 1

枣洗干净，用破壁机打碎，加入牛奶，油，搅拌浸泡

步骤 2

红糖，盐，鸡蛋，放入干净的盆中。

步骤 3

用打蛋器打至有纹路。

步骤 4

面粉＋泡打粉＋小苏打过筛分两次加入其中迅速翻拌好

步骤 5

烤箱180°预热取一点倒入枣里翻拌均匀，再到回到盆里，继续翻拌，至均匀。

步骤 6

铺上油纸，倒入烤盘中，震几下，震出气泡。

步骤 7

放入烤箱150度40分钟即可

步骤 8

出锅后震几下，放凉切块。

步骤 9

切块

菜谱创建时间：2019-10-08 14:00:39