红酒雪梨

作者： 乐乐的活

在饭店吃的，很好吃，秋天也适合多吃些雪梨

用料

• 红酒 1瓶
• 雪梨 2个（约700克）
• 冰糖 50克

红酒雪梨的做法步骤

步骤 1

雪梨去皮去核，放入锅内，撒上冰糖（我把冰糖捣碎了，白糖也可以哈）

步骤 2

倒入红酒，大约能没过雪梨

步骤 3

开中火炖20分钟

步骤 4

基本这个样子关火，隔几分钟把梨翻一下，上色均匀，最好盛在一个密闭的容器里放冰箱里腌一晚上，吃的时候切片再浇点汤汁更好哈

菜谱创建时间：2019-10-08 08:44:36