炒土豆丝

作者： 卢夹心

时隔一月又开始好好做饭了。

用料

• 土豆 2个
• 醋
• 鸡精 适量
• 红辣椒 1个
• 蒜 2瓣
• 葱段

炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

准备材料。葱段，蒜切片，红辣椒切段

步骤 2

土豆去皮切丝泡水里。防止氧化。

步骤 3

锅中放油先爆香。然后加入土豆丝。接着倒醋和一些鸡精。再加一点水。加水可以让土豆丝更脆。

步骤 4

出锅～

炒土豆丝的小贴士

炒土豆丝的时候建议放些水。这样土豆丝不粘锅而且很脆。

菜谱创建时间：2019-10-08 07:25:06