清蒸巴沙鱼

作者： 十八里铺的靓崽

17块买了两袋巴沙鱼，一袋清蒸，一袋香煎。在寝室也能做🤗

用料

• 姜 2片
• 小米辣 1个
• 大蒜 1瓣
• 巴沙鱼 1袋
• 鱼露 少量
• 生抽 少量
• 料酒 少量

清蒸巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼解冻，控干水分。姜切丝，蒜瓣切片，小米辣切圈，加入少量鱼露、生抽、料酒

步骤 2

入锅蒸。我是凉水入锅蒸的，不知道是不是这个原因导致出了很多水，不过不影响我吃🤣巴沙鱼很容易熟

菜谱创建时间：2019-10-07 19:16:21