菠萝切粒备用
五花肉切丁
香菇泡发后切丁
玉米剥粒,开水烫熟沥干备用
红萝卜切丁
热锅放少许猪油,将五花肉和香菇一起入锅翻炒,炒出猪油
将红萝卜下锅翻炒
加玉米粒继续翻炒,下适量食盐调味
四人量的米饭
将米饭分多次加入翻炒均匀,关火。
最后加入菠萝粒翻炒均匀即可。