把所有调料倒入盆中,放入三黄鸡,腌制半小时,用牙签在鸡身上扎小孔,像容嬷嬷一样,方便入味。
电饭锅刷一层油,铺一层姜片,一层小葱
把腌好的鸡放到电饭锅中,按煮饭键,半小时,后开盖翻面,继续煮饭键半小时,出锅。
撕着吃,软糯脱骨。