林先森厨房·清蒸鲈鱼🐟 （超级简单版）

作者： 林先森和小仙女的吃货笔记

超级简单的做法，适用于任何想要清蒸的鱼类，比如鲈鱼 多宝鱼～ 用料中的适量意味着想加多少加多少～

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 适量
• 葱 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 香菜 适量
• 生抽 适量
• 食用油 适量

林先森厨房·清蒸鲈鱼🐟 （超级简单版）的做法步骤

步骤 1

买好的鲈鱼，已经处理干净的，拿回家～

步骤 2

在鱼背上划刀，便于入味～

步骤 3

倒入生抽（料酒也可），给鱼做个马杀鸡，充分按摩均匀～ 肚内填充姜丝葱丝。

步骤 4

上锅蒸10min，蒸好后放上姜片葱丝香菜，加蒸鱼豉油，另取锅烧热油，将热油浇在鱼身上。

步骤 5

超级简单的鲈鱼就完成咯✅

菜谱创建时间：2019-10-07 09:14:21