准备好材料
把牛奶暖一下加入细砂糖融化,把鸡蛋打散加入牛奶内,最后加入淡奶油
挞水倒入8分满
上下火210度,烤15分钟(每家的烤箱脾气不一样,可以根据烤箱的温度不同调整烤的时间)
看到表面有焦糖斑就好了,出炉,开吃
超级滑的蛋挞~