干煸芸豆

作者： 矫情大王66

用料

• 芸豆 500克
• 肉末 20克
• 辅料：花椒，干辣椒，姜丝，蒜末，葱花

干煸芸豆的做法步骤

步骤 1

1.芸豆长段洗净，沥干水分后掰成小段，锅内放油，四分热时，放入芸豆。

步骤 2

2.炸成表皮皱褶时，捞出。

步骤 3

3.锅内热油，放入花椒，辣椒干，蒜末，葱花，姜丝爆锅，放入肉末翻炒，然后放入干煸后的芸豆翻炒，加入味极鲜、适量盐、糖翻炒后即可出锅。

干煸芸豆的小贴士

芸豆不要太生，不熟容易中毒。

菜谱创建时间：2019-10-06 18:56:37