广式月饼

作者： 百合and心泽

用料

• 枧水 4克
• 月饼糖浆 120克
• 花生油 30克
• 面粉 180克

广式月饼的做法步骤

步骤 1

把糖浆，花生油，碱水，搅拌均匀加入面粉拌匀

步骤 2

然后开始包就行。35克馅料。15-20克皮

步骤 3

喷上水，放入烤箱 200度5分钟，拿出抹蛋黄液 放入烤箱180度 8分钟。拿出在抹蛋黄液 放入180度烤5分钟（现在买了风炉，喷水后200度5分钟定型，刷蛋液150度15分钟）

菜谱创建时间：2019-10-06 14:48:49