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香煎老豆腐的做法

香煎老豆腐

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作者: 夏 ____‘初
夏 ____‘初
老公做的,味道不错

用料

香煎老豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块,分两次煎至两面金黄(耐心),期间加入盐入味 铲出,放油,放入姜末蒜末剁辣椒包菜翻炒,再加入干辣椒粉,倒入豆腐翻炒,加入生抽盐,不断翻炒,加入少许水,以防粘锅,期间加了3.4次水,这样以便入味,再用适量水淀粉勾芡,也可不勾芡。 本菜亮点加入包菜末特别好吃,不至于豆腐太干。

菜谱创建时间:2019-10-06 13:46:10
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