蔬菜咖喱

作者： 馒头妈妈yang

家里没有做咖喱的基本食材，例如土豆、胡萝卜之类的。看了下冰箱还有茄子，辣椒和番茄，就想说试着做做蔬菜咖喱

用料

• 茄子 1个
• 辣椒 1个
• 番茄 1个
• 咖喱块 半块
• 橄榄油 2勺
• 水 250克

蔬菜咖喱的做法步骤

步骤 1

把食材切块准备好

步骤 2

加入橄榄油，炒至半熟

步骤 3

加入水，煮熟

步骤 4

食材煮熟后加入咖喱块搅拌

步骤 5

装盘，配菜是之前做的可乐饼

蔬菜咖喱的小贴士

咖喱并不是一定要用最基本的鸡肉，土豆，胡萝卜组合，有时也是可以变换一下的

菜谱创建时间：2019-10-05 19:39:11