核桃仁冰糖炖梨

作者： 李杨的私房菜

此糖水具有生津润燥、止咳化痰的功效。无论是与药配伍，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，核桃仁都有补血养气、补肾益精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。

用料

• 梨 1个
• 干核桃仁 适量
• 冰糖 适量

核桃仁冰糖炖梨的做法步骤

步骤 1

梨洗净去皮、去核

步骤 2

切小块备用……

步骤 3

核桃仁剥好备用……

步骤 4

锅中倒入清水放入梨、核桃仁，大火煮开转小火煮30分钟即可……最后加入适量冰糖调味……

步骤 5

一碗好喝的核桃仁冰糖炖梨糖水就做好啦……😋

核桃仁冰糖炖梨的小贴士

有新鲜核桃更好可以把新鲜核桃仁的皮也去了……因为干核桃仁的皮有点苦涩……不过不影响口感……

菜谱创建时间：2019-10-05 12:51:55