豆泡蘑菇烩肉片

作者： susan_2022

用料

• 蘑菇 200g
• 豆泡 200g
• 猪肉 200g克
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 十三香 半勺
• 葱 少许
• 姜 少许
• 老抽 1勺

豆泡蘑菇烩肉片的做法步骤

步骤 1

蘑菇氽水煮3分钟，捞出

步骤 2

猪肉切片

步骤 3

豆泡每个都从中间切开，方便入味。

步骤 4

炒锅上火，放油，加入葱姜炒香，加入肉片翻炒，肉变白后，加入料酒、生抽、老抽翻炒，加水没过肉片，加入十三香，煮开后加入豆泡、汆烫后的蘑菇，炖至汤汁浓稠，出锅加味精。

豆泡蘑菇烩肉片的小贴士

蘑菇要先汆水哦

菜谱创建时间：2019-10-04 13:07:40