土豆蒸熟用勺子碾成泥
黄萝卜(没有就用胡萝卜)切片和豌豆 刚才土豆一起放锅里蒸熟 (我开始忘了蒸豌豆和黄萝卜,就放在锅里开水煮的)火腿肠切丁
把蒸熟的都放在一个大盆里 放入面粉 鸡蛋 所有的调味料 使劲搅拌 面粉根据自己的需要添加 搅拌至不粘手容易成团
电饼铛或平底锅刷油
把带有蔬菜火腿的土豆泥裹成不太厚的圆形小饼放进锅里煎
一段时间后翻过来继续煎至两面金黄盛出来 美味的土豆蔬菜饼就完成啦