西葫芦小饼

作者： 妞妞妈0307

国庆休息天，不想起来做早饭，打开外卖发现早餐店的鸡蛋饼八元一份，八宝粥十几一份，果断起来自己做，还健康卫生，哈哈

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 两小勺
• 五香粉 两克
• 糖 一克
• 橄榄油 适量

西葫芦小饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦擦成丝，放两三小勺盐（后面就不用放盐了），搅拌放一会后会出水，把西葫芦水挤了倒掉，放面粉，和西葫芦比例1:1就行了

步骤 2

我用的这种面粉

步骤 3

放入两个新鲜鸡蛋，不喜欢吃的放一个也行

步骤 4

搅拌成糊，有点干的稍微放点水，如果西葫芦水没挤干的不用放水也能调成糊，糊不要太稀，筷子也捞的起来的那种，太干也不行，是糊的那种

步骤 5

用大勺子挖一勺放锅子里，摊成小饼，小火，当心焦

步骤 6

翻面，两面金黄就可以出锅

步骤 7

香香哒

步骤 8

可以弄点造型

步骤 9

小朋友会特别喜欢

步骤 10

嫌麻烦的也可以直接倒一摊大的

步骤 11

翻面，两面金黄就可以了

步骤 12

八宝粥预约好，又营养又健康的早饭就好了，关键还省钱，哈哈

西葫芦小饼的小贴士

我用的橄榄油煎的，感觉更健康点

菜谱创建时间：2019-10-04 11:08:04