将豆角切成很小块,腊肠也切成很小块备用。
锅中加油,倒入豆角翻炒,加入一小勺生抽翻炒,翻炒至稍微软一些(或者加点水闷一会),之后加入腊肠翻炒,一会即可出锅。
如果翻炒之后觉得太硬可以加点点水闷一下,会变软一些。