准备食材
将排骨切块扔入冷水中煮,血水差不多煮出来就可以关火啦,不要煮太久肉会老的噢😖
煮排骨期间就可以准备土豆和姜片啦~(节约时间是我做菜必须考虑的!时间一长我就懒得做饭了哈哈哈哈)
将排骨捞出来洗干净,和土豆,姜片放入电饭煲中煮,水大概超过土豆排骨1-2厘米就好啦~将电饭煲调至煲汤模式~(这个时候赶紧做别的菜!)
我煮了大概1小时,可以提前十多分钟加盐,因为土豆比较难入味。哇哦~超鲜美的汤!
1、记得排骨放在冷水里面开煮噢!如果放在热水里面里面的血水就出不来啦! 2、最后加盐的时候可以一点点加噢,边加边试味~适合自己的味道才是最好吃的!