1.烧水,去掉竹荪的裙部和尾部,掐成小段,加盐泡在温水里,泡一分钟后倒掉,再换水,还是温水,加盐,继续泡
2.泡竹荪的过程中给白萝卜削皮,切薄片,锅中烧水,白萝卜下锅,加盐,煮5分钟左右,目的是去味道
竹荪在煮萝卜的过程中也换换水,依然是温水
萝卜捞出,洗枸杞,然后和竹荪一起放入电饭煲,蒸煮键一摁,30分钟后享用,美滋滋