泡椒牛蛙

作者： 静沫

用料

• 牛蛙 3只
• 莴笋 1根
• 小米椒 若干个
• 泡红椒 若干个
• 泡白萝卜 1个
• 泡姜 若干块
• 料酒 2勺

泡椒牛蛙的做法步骤

步骤 1

牛蛙切块洗净加入料酒腌制

步骤 2

莴笋、泡白萝卜切丝 泡小米椒、泡红椒切段 泡姜切切片

步骤 3

热锅入油 加入泡小米椒、泡红椒、泡白萝卜、泡姜炒出香味

步骤 4

依次加入莴笋丝、牛蛙翻炒 出锅前放入小撮盐、鸡精 ok

泡椒牛蛙的小贴士

盐不用放太多 因为泡椒泡姜本身就是腌制品 放多了！咸！！

菜谱创建时间：2019-10-03 19:07:05