电饭煲版排骨土豆香菇焖饭

作者： 邦尼咩

用料

• 土豆 3个
• 香菇 4朵
• 大米 2杯
• 排骨 500克
• 生抽 2-3勺
• 葱 适量
• 料酒 1勺
• 老抽 半勺
• 盐 少许
• 糖 少许
• 豆瓣酱 2勺

电饭煲版排骨土豆香菇焖饭的做法步骤

步骤 1

先将排骨冷水放入焯水去除血水 同时调好酱汁

步骤 2

将排骨盛出腌1-2小时 偶尔翻面保证完全与酱汁融合

步骤 3

将香菇土豆切成丁状 加少油和生抽炒至金黄 再放入电饭煲比较入味

步骤 4

电饭煲加入洗好的大米 水不用太多 正常煮饭的水偏少一点 因为排骨的酱汁也要一起倒入

步骤 5

最后将排骨与酱汁一起倒入

步骤 6

按个人喜好 加一点辣椒 蒜片 葱白 然后开始煮饭

步骤 7

煮好啦！搅拌一下土豆和排骨 混合均匀就可以盛出了

步骤 8

最后撒上葱花 就可以开动啦

菜谱创建时间：2019-10-03 07:25:12