鸡蛋虾仁洋葱蘑菇饼

作者： 大毛他姐姐

早上起来不知道吃什么的时候 就做个鸡蛋饼吧 营养丰盛！

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 20克
• 盐 2克
• 水 少许
• 洋葱 1/3个
• 虾 少许
• 蘑菇 10片

鸡蛋虾仁洋葱蘑菇饼的做法步骤

步骤 1

准备两个鸡蛋 打在碗里搅拌 加一点点盐 搅拌均匀

步骤 2

加一点点面粉到鸡蛋里 继续搅拌 加少许水 一丢丢水 不要加多 如果觉得稀了就再加一点点面粉 稠度刚刚好

步骤 3

想吃任何菜都可以剁碎加到碗里 我是切了虾茸 切了点蘑菇碎 切了一点点洋葱 所有配料加到碗里后 撒上少许白胡椒粉提味

步骤 4

锅热加少许油 我是用的黄油 一定要小火再小火 把碗里的所有倒到平底锅里 均匀铺开 盖上锅盖 两三分钟 翻个面 热一下基本就可以出锅了

鸡蛋虾仁洋葱蘑菇饼的小贴士

我忘记每个步骤拍照了😂等再做的时候补上照片

菜谱创建时间：2019-10-02 23:42:04