准备两颗苹果,一把小刀
把苹果用盐巴搓洗干净,把底部切掉一层主要是为了放着更稳,如图上一样1/5处再切开。
碗里加2g盐稀释,苹果上下面切开后马上扔进盐水里泡10秒钟,这个就是防止苹果氧化。
再捞起用小刀的尖部在苹果上面先划出m形状,像这样,画出m形状,中间间隔5mm苹果薯条的做法,画好后,用小刀🔪把中间间隔那面挑起,挖出m字母后也要扔进盐水里10秒。
泡完后捞起,再苹果内环挖出一个圈,用小刀在内环圈内划出格子来
划好格子后更容易就能用小勺子挖出里面的果肉。
挖好里面也扔进盐水里泡10秒
现在把另外一个苹果🍎削皮,切出像图上一个细长的小条形,像不像薯条?
都切好了后全部一起扔进盐水里泡10秒后捞起
把小条形放进苹果果槽中即可完成
专治不爱吃苹果的孩子