毛豆排骨汤

作者： 啤梨厨房

分享一道用毛豆熬煮的排骨汤，清甜又好喝。

用料

• 排骨 300克
• 毛豆 100克
• 虫草花 1小把
• 盐 适量
• 姜片 2片
• 料酒 5克
• 胡椒粉 1克

毛豆排骨汤的做法步骤

步骤 1

先把洗干净的排骨放入冷水里煮沸3分钟；

步骤 2

出现很多泡沫后，用筷子把排骨夹出来；

步骤 3

洗好的排骨放入锅内，依次放入毛豆、姜片、虫草花、料酒和胡椒粉；

步骤 4

再加入适量的清水；

步骤 5

电饭煲调好煲汤功能键，时间2小时；

步骤 6

放好调味的盐，出锅。

菜谱创建时间：2019-10-02 22:23:54