帕马森芝士蘑菇炒意面

作者： 目外生活studio

这个是我最常吃的做法了，简单方便不用熬酱。 最初是网上看到的食谱，做久了 慢慢就改成自己做的比较方便步骤了。 煎蘑菇的时候可以加点白酒或不加都是可以的 。

用料

• 菌菇 适量
• 大蒜 3瓣
• 洋葱 1/3个
• 帕马森芝士 适量
• 意大利面 一人份量
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 适量
• 黄油 适量
• 盐 适量
• 罗勒（可有可无) 适量
• 辣椒 适量

帕马森芝士蘑菇炒意面的做法步骤

步骤 1

菌菇可以选择自己喜欢的品类

步骤 2

蒜切末

步骤 3

洋葱切丁

步骤 4

锅中加入橄榄油，加入切好的蘑菇和蟹味菇，煎至香软后加入黄油、蒜末、洋葱、和辣椒，搅拌均匀继续煎

步骤 5

#####在准备菌菇的时候另外起锅煮意面，煮意面的时候记得加盐和橄榄油（一般面的包装袋上面有标注需要煮的时间的，）

步骤 6

待面煮至8分的程度左右，加入在煎的菌菇锅中，加入两勺煮意面的水，搅拌均匀继续煎煮约1分钟，加入削好的芝士搅拌均匀，出锅

步骤 7

装盘之后，我还是继续加很多芝士，这个主要是看自己的喜好

帕马森芝士蘑菇炒意面的小贴士

可以根据自己的喜好加入罗勒

菜谱创建时间：2019-10-02 11:13:44