韩式石锅拌饭

作者： JillWuu

参考了不同食谱得出自己较为喜欢的一个总结 封面图来自百度 （小声bb其实就是自己想要记一个私人食谱）

用料

• 主食：
• 米饭 1碗
• 配菜：
• 香菇 适量
• 洋葱 适量
• 西葫芦 适量
• 胡萝卜 适量
• 木耳 适量
• 豆芽 适量
• 菠菜 适量
• 泡菜 适量
• 生菜 适量
• 鸡蛋 1个
• 黑胡椒 少许
• 酱料：
• 韩国辣酱 2
• 雪碧 2
• 香油 1
• 白芝麻 少许

韩式石锅拌饭的做法步骤

步骤 1

饭煮熟期间可以开始准备材料

步骤 2

配菜处理：菠菜 豆芽 木耳等焯水。泡菜和生菜直接切丝。其余的蔬菜均需炒熟。单面太阳蛋上撒上黑胡椒。

步骤 3

准备酱料：韩国辣酱：雪碧：香油=2:2:1，加入少许白芝麻。

步骤 4

饭盛出来后四周码上菜，注意颜色搭配同色系的要分开放置。中间留空放煎熟的鸡蛋。加入适量辣椒酱，拌开就可以吃了。

韩式石锅拌饭的小贴士

蔬菜可以任选，食谱中选项比较多，是本人比较爱吃的食材。

菜谱创建时间：2019-10-02 00:49:40