啤酒鸭

作者： 小雨纷飞1

用料

• 啤酒 1瓶
• 鸭 约3斤1只
• 仔姜 若干块
• 生抽 酌量
• 老抽 酌量勺

啤酒鸭的做法步骤

步骤 1

子鸭焯水去腥。

步骤 2

倒入我大桂林漓泉1998没过鸭肉。

步骤 3

盖锅盖焖鸭子。

步骤 4

啤酒🍺焖干（此处忘记照相了）

步骤 5

加入生抽提味，老抽上色。（喜欢咸的多放生抽，喜欢颜色深的多放老抽）

步骤 6

起锅，隔着屏幕都能闻到香味！！！

菜谱创建时间：2019-10-01 18:55:56