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再多不过三天的炒辣酱的做法

再多不过三天的炒辣酱

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作者: 窝勒灶片间
窝勒灶片间
一年不知道要做几次的辣酱,吃不厌。

用料

再多不过三天的炒辣酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.把肉切成丁,生姜泥,生抽,料酒腌制二十分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.茭白,大白干,鸡腿菇,土豆均切成丁。这些比较费功夫

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.起油锅肉丁炒熟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.洗锅(不要偷懒)。再起油锅,油未热就下豆瓣酱和辣椒碎,小火炒出炒香红油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.把茭白丁、土豆丁等下锅大火炒中途放少许盐,少许生抽炒。再放炒好的肉丁一起炒。加一碗清水。加盖中火炒到熟。(大概七八分钟够了)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

想这样一盆基本一顿就吃完了

再多不过三天的炒辣酱的小贴士

炒辣酱做起来预备工作挺麻烦,吃功夫。所有食材洗干净,都要手工切成丁。我一做就是一大锅,用不了三天就吃光,基本每过一段时间都要做一次,吃早饭,下面条都可以,还挺下饭。

菜谱创建时间:2019-10-01 11:16:32
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