不用去餐馆也能尝到好味的咖喱牛肉

作者： Miss小糖果

以前吃咖喱都是在外面餐馆吃的，直到遇见了“百梦多（好侍）”，再也不用下馆子了，哈哈🤗🤗🤗喜欢咖喱很重要的原因是，超级好下饭，可以刺激味蕾，也不会辣😁😘这里分享的是最经典也是最居家的菜式———牛肉红萝卜土豆洋葱煮咖喱😛既美味又健康，一举两得✌✌

用料

• 牛肉 350-400克
• 红萝卜 1根
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 百梦多咖喱（微辣） 半块
• 蒜头 5瓣
• 食用油 适量
• 水 适量

不用去餐馆也能尝到好味的咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉：切粒或者切块，用开水灼，去掉血水和赃东西 红萝卜：切粒，开水煮熟 土豆🥔：切粒 洋葱：切粒

步骤 2

热锅小火放食用油，然后放蒜头爆香，中火🔥接着依次放入牛肉，红萝卜，土豆和洋葱翻炒3-5分钟。倒入水，没过食材，盖上锅盖，转大火焖10-15分钟。水会慢慢减少，然后加入咖喱块，继续焖10-15分钟。（期间要不定时查看锅内情况，因为咖喱会粘稠，使食材粘锅）。最后剩下四分之一的汁左右，就可以关火上碟了。👀🤗🤗

菜谱创建时间：2019-09-30 21:24:41