牛油果布朗尼

作者： Alee_阿狸

想吃布朗尼还怕胖，做个健康小零食吧，微苦，适合喜欢黑巧口感的小伙伴，原方参考sunny

用料

• 可可粉 55g
• 椰子粉 60g
• 盐 1/4小勺
• 小苏打 1小勺
• 鸡蛋 3个
• 苹果 140g
• 牛油果 1个
• 鸡蛋 3个
• 香草精 1小勺
• 核桃 适量
• 蜂蜜或枫糖浆 35—60g

牛油果布朗尼的做法步骤

步骤 1

烤箱180℃预热，模具铺油纸； 混合可可粉、椰子粉、小苏打、盐； 加入两个鸡蛋混合均匀；

步骤 2

苹果、牛油果、蜂蜜、香草精、一个鸡蛋用搅拌机搅打均匀

步骤 3

倒入到粉类混合物中，翻拌混匀，加核桃碎

步骤 4

倒入到模具中，表面抹平，放核桃（其他你喜欢的坚果也可）

步骤 5

烤箱180℃半小时左右，牙签插入带不出粉类即可

步骤 6

放凉后切开，吃不完冷冻保存

步骤 7

一杯咖啡，一块布朗尼，美滋滋的

牛油果布朗尼的小贴士

成品500g左右，我切了6块（受模具所限） 口感微苦，适合喜欢黑巧的小伙伴，可以当健康零食或早餐点心

菜谱创建时间：2019-09-30 08:20:58