清蒸东星斑

作者： 食物皆有味

用料

• 东星斑

清蒸东星斑的做法步骤

步骤 1

蒜6瓣、姜1块切片和丝、葱段

步骤 2

蒸鱼豉油2勺、蚝油1勺、开水和匀

步骤 3

东星斑2面切花刀，姜片插入刀口中，撒少许盐、糖

步骤 4

蒜瓣放入鱼腹中，鱼身铺上葱段、姜丝

步骤 5

蒸锅烧开入鱼盘蒸10分钟取出拣去鱼身的葱段、姜丝、姜片和蒸鱼汤汁

步骤 6

铺上新鲜葱段、淋上酱汁

步骤 7

烧热一勺油浇在鱼身上

步骤 8

清蒸东星斑

菜谱创建时间：2019-09-30 02:01:55