清简瘦肉丝瓜汤

作者： 小李的烟火

夏天没什么胃口，喝丝瓜汤太舒服啦！ 材料也超简单方便，入门级家常菜，做起来叭！

用料

• 丝瓜 1根
• 猪肉 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 姜 3片
• 白酒 1勺

清简瘦肉丝瓜汤的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮，滚刀切

步骤 2

猪肉切片，加入姜片白酒腌制几分钟

步骤 3

水开加入丝瓜

步骤 4

丝瓜变色加入猪肉，搅拌几下，等几分钟

步骤 5

有浮沫就舀掉，加入油盐搅拌可以出锅啦！不要煮太咸哦。

清简瘦肉丝瓜汤的小贴士

丝瓜清热利湿，如果买到苦的丝瓜就别吃咯，可能会食物中毒。

菜谱创建时间：2019-09-30 00:19:12