蒜蓉粉丝虾仁

作者： Wendy小姐姐是厨师

用料

• 虾 12只
• 粉丝 2包
• 姜 1小块
• 蒜 5瓣
• 葱 1根
• 香菜 1小把
• 小辣椒 1个
• 生抽 3勺
• 蚝油 3勺
• 料酒 3勺
• 糖 少许
• 盐 少许
• 白胡椒粉 少许

蒜蓉粉丝虾仁的做法步骤

步骤 1

粉丝温水泡软，切几段，铺在盘子上。虾剥壳，对半切开，去虾线，洗干净，铺在粉丝上。

步骤 2

把蒜末，姜末，生抽，蚝油，料酒，盐，糖，白胡椒粉拌匀，再加入同等量的水，搅拌均匀。再把调好的酱均匀的涂在虾仁上面。

步骤 3

开大火，蒸12分钟。

步骤 4

撒上葱花，香菜末，辣椒圈。吃之前拌匀即可。

菜谱创建时间：2019-09-29 05:37:52