好吃又简单的焗饭

作者： 炖羊肉

超级喜欢吃焗饭，之前在外面店里吃感觉做法很复杂，百度了下做法，自己上手做后，发现超级简单😬

用料

• 虾仁 随意
• 胡萝卜 随意
• 杏鲍菇或者口蘑 随意
• 其他：芝士，大蒜，洋葱，番茄酱

好吃又简单的焗饭的做法步骤

步骤 1

食材很简单：胡萝卜，虾仁，杏鲍菇，按照自己的喜好可以随意增减量，也可以换成其他食材，牛肉，口蘑，培根等，家里有什么做什么﹌O﹌

步骤 2

在锅里放油，可以稍微多放点，因为蘑菇和胡萝卜比较吸油。油开后，放入大蒜、洋葱翻炒，依次放入胡萝卜，杏鲍菇，虾仁、米饭，放盐、黑胡椒、酱油调味，最后挤一大勺番茄酱（本人超喜欢吃番茄酱，酸酸甜甜，如果又不喜欢的，也可以不加），如果太干可以加一点点水，最后盛出放入碗中啦啦啦啦(✪▽✪) 其实这一步就是做炒饭啦←_←，是不是很简单

步骤 3

在炒饭上面铺上一层芝士，喜欢多多芝士的，可以铺厚一点，放入烤箱，温度180℃，烤约15分钟。每家烤箱不一样，烤到芝士表面有微褐色就行啦\^O^/

步骤 4

将将将，出炉啦！

步骤 5

简单又美味哦(´-ω-`)，大家可以试一试！

菜谱创建时间：2019-09-28 20:30:38